Caffé Saverios

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Antipastos - Tapas - Botanas

  • Platón de Antipasto Mixto

    Jamón serrano, salami, variedad de quesos, champiñones marinados, verdura curtida y ensalada romana.

    135.0

  • Carpaccio Saverios

    Finas láminas de filete de res acompañado con champiñones rasurados, queso pecorino romano, limón, alcaparras y aceite de olivo extra virgen.

    90.0

  • Calamares Fritos

    Acompañados con salsa de la casa y aioli con limón.

    135.0

  • Sashimi de Atún

    Sellado con ajonjolí, salsa ponzú y jalapeño fresco.

    145.0

  • Fondutas del Café

    con Champiñones

    80.0

  • Tabla de Quesos

    acompañados de fresas, pera, uvas y miel de vino oporto.

    100.0

  • Champiñones Al Vino Tinto

    85.0

  • Champiñones Al Ajillo

    90.0

  • Pulpitos Al Olivo

    Cocinados con ajo, vino blanco, especies y aceite de olivo extra virgen.

    140.0

  • Sopa del día

    o Crema de Tomate

    50.0

  • Sopa Minestrone

    50.0

  • Pan de Ajo de la casa

    gratinado con queso romano

    40.0

  • Bruschetta

    (órden de 3) tomate, albahaca, queso burrata, arúgula, pan ciabatta asado

    120.0

  • Espárragos Al Horno

    chile quebrado, ajo, queso parmesano

    80.0

  • Alcachofas Rostizadas

    mantequilla, queso parmesano, aioli de mostaza

    140.0

  • Crema de Almeja

    55.0

Ensaladas

  • Capresse (1 Orden)

    Tomates frescos, mozzarella fresco, aceite de oliva extra virgen y vinagre balsámico.

    90.0

  • Tangy Oriental (1 Orden)

    Lechugas mixtas, zanahoria, cebollín, filete de res marinado y vinagreta al jengibre.

    95.0

  • Campesina (1 Orden)

    Lechugas mixtas del valle, piñones tostados, queso de cabra, fresas y vinagreta de frambuesa.

    95.0

  • Romana (1 Orden)

    lechuga romana, aderezo caesar's, queso romano y croutones.

    85.0

  • Mediterránea (1 Orden)

    lechuga bola y romana, tomate, pepino, morrón verde, queso feta, aceitunas calamata, pepperoncini y vinagreta de limón.

    95.0

  • Espinacas (1 Orden)

    queso feta, pollo marinado, cebolla morada, nuez, jamaica, mandarinas y vinagreta de naranja.

    100.0

  • Santa Mónica (1 Orden)

    lechugas mixtas, queso gorgonzola, pera, nuez caramelizada, arándanos.

    95.0

  • California Crunch (1 Orden)

    lechugas mixtas, nuez, almendra y semilla de girasol, tortilla frita, mango y aderezo especial con yogurth.

    95.0

  • Chinois (1 Orden)

    lechuga romana y mixtas, pechuga de pollo marinada, vermicelli frito, mandarinas, ajonjolí, morrón y vinagreta al jengibre.

    95.0

  • Caesar's Con Pollo (1 Orden)

    pollo marinado y croutones al ajo.

    95.0

  • Sinatra (1 Orden)

    gajos de lechuga bola crujiente con aderezo italiano y cubierta con cremoso aderezo blue cheese.

    90.0

  • Mexicana (1 Orden)

    lechuga romana y mixtas, cremoso aderezo de chile poblano y cilantro, queso feta, tomates, chips de tortilla y chile pasilla frito. Con pechuga a la parrilla $115 | sobre carpaccio de res $130

    95.0

  • De la Finca (1 Orden)

    morrones asados, zuchinni, alcachofa, trigo, sal de mar, parmesano, arúgula.

    100.0

Pastas

  • Spaguetti Martha (1 Orden)

    Preparada con tomate fresco y un toque de anís.

    95.0

  • Spaguetti A La Bolognesa (1 Orden)

    con carne molida, champiñones y salsa de tomate.

    110.0

  • Penne con Broccoli (1 Orden)

    cocinados con tomates frescos y secos, ajo y queso ricotta.

    95.0

  • Fetuccine Alfredo con pollo (1 Orden)

    130.0

  • Fetuccine Al Pesto con pollo (1 Orden)

    pasta combinada con salsa pesto, tomate seco y pechuga de pollo.

    145.0

  • Vermicelli con Mariscos (1 Orden)

    pelo de ángel con pulpo, calamar, mejillones, camarón, almeja y especies.

    185.0

  • Capellini Enojado con Pollo (1 Orden)

    pasta delgadita con salsa de tomate picosita.

    120.0

  • Capellini Enojado con Camarón (1 Orden)

    pasta delgadita con salsa de tomate picosita.

    165.0

  • Penne A La Arrabiatta (1 Orden)

    con salsa de tomate picante, crema y un toque de Vodka.

    95.0

  • Penne A La Arrabiatta Del Diablo (1 Orden)

    combinada con calamares fritos. Salsa "extra spicy"

    135.0

  • Paste de Trigo del día (1 Orden)

    champiñones, portobello, morrón, albahaca, alcachofa, tomate, aceite de olivo extra virgen y queso parmesano

    135.0

Pastas rellenas hechas en casa

  • Raviolis Al Limón con Espinacas (1 Orden)

    rellenos con quesos variados con salsa crema, queso romano y limón rostizado, montados sobre una cama de espinacas.

    120.0

  • Raviolis Al Pomodoro (1 Orden)

    Hechos en casa! rellenos de queso con salsa de tomate.

    115.0

  • Canelloni (1 Orden)

    rollos de pasta rellenos de pechuga de pollo, queso mozzarella y ricotta con salsa de tomate.

    110.0

  • Lasagna Florentina (1 Orden)

    rellena de espinacas, pechuga de pollo, queso ricotta y mozzarella.

    115.0

  • Lasagna Bolognesa (1 Orden)

    rellena de carne molida, champiñones, queso mozzarella y ricotta.

    115.0

Pizzas Clásicas

  • Queso (Grande)

    140.0

  • Pepperoni (Grande)

    155.0

  • Jamón (Grande)

    155.0

  • Hongos (Grande)

    150.0

  • Mexicana (Grande)

    Receta Original creada en Giuseppis desde 1970. Salsa de frijoles con chorizo, tocino, jalapeños, queso mozzarella.

    165.0

  • Vegetariana (Grande)

    aceituna negra, morrón verde, champiñón, berenjena, queso mozzarella y tomate seco.

    155.0

  • Hawaiiana (Grande)

    jamón virginia, piña y queso mozzarella.

    155.0

  • Super Especial (Grande)

    queso mozzarella, salsa de tomate, jamón virginia, tocino, pepperoni, aceituna negra, champiñones y salchicha italiana.

    190.0

  • Combinada (Grande)

    2 ingredientes a escoger: jamón, chorizo, jalapeño, aceituna negra, salchicha italiana, champiñones frescos, frijol, morrón verde, tocino, pepperoni, cebolla.

    160.0

Pizzas del café

  • Al Pesto

    queso mozarella, salsa pesto, camarones marinados, tomate seco y piñones

    200.0

  • Rústica

    queso mozarella, salsa pesto, pechuga de pollo, tomate seco y piñones.

    185.0

  • Margarita

    queso mozarella y romano, tomate fresco, ajo curado

    135.0

  • Cuatro Estaciones

    queso mozarella, salsa de tomate, 1/4 prosciutto, 1/4 almeja, 1/4 champiñones, 1/4 aceituna negra

    149.0

  • Puro Formaggio

    combinación de quesos mozarella, gorgonzola, romano, asiago y cabra combinado en aceite de olivo.

    160.0

  • San Francisco

    champiñón, tomate seco, tomatitos cherry y queso mozzarella

    135.0

  • Mediterránea

    aceituna calamata, espinacas, champiñones, berenjena, tomatitos cherry

    150.0

  • Calzone

    empanada horneada rellena de espinaca, tomate fresco, champiñones, queso mozzarella y ricotta. Salsa de tomate picosita.

    55.0

  • Panzeroni

    queso con pepperoni o mexicano.

    55.0

Paninis

  • Caffé Club

    pechuga de pollo, tocino, queso mozzarella, aguacate, lechuga y tomate.

    115.0

  • Lox de Luxe

    delicioso salmón ahumado, queso crema, aguacate, cebolla morada, rebanadas de huevo cocido, tomate y lechuga.

    120.0

  • Italiano

    queso mozzarella, salami, prosciutto, lechuga, tomate y aguacate.

    110.0

  • Pavo

    lechuga, tomate, aguacate, cebolla, aioli y queso mozzarella.

    95.0

  • Carne Asada

    deliciosa carne de filete de res marinada, tomate, cebolla, aguacate y queso mozzarella.

    95.0

  • Pechuga de Pollo

    lechuga, tomate, cebolla, aguacate, queso mozzarella. Hazlo Pollo al Chipotle!

    95.0

  • Especial

    con milanesa de filete de res, jamón, queso mozzarella, chipotle, aguacate, lechuga y tomate.

    120.0

Ciabattinas

  • Jamón

    cebolla, tomate, aguacate, mayonesa, queso mozzarella.

    85.0

  • Caesar's

    pechuga de pollo con aderezo caesar's, lechuga romana, tomate, cebolla y queso parmesano.

    100.0

  • Café Club Italiano

    Pavo Fresco horneado, jamón, tocino crujiente, salami, cebolla, tomate, aguacate, queso mozzarella.

    110.0

  • Vegetariano

    berenjena rostizada, morrón asado, zucchini, cebolla curtida, tomates secos, aguacate, mayonesa de la casa, queso mozarella.

    120.0

Platillos de la casa

  • Pechuga de Pollo A La Saverios

    bañada en salsa de champiñones, aceitunas verdes y calamata, morrones y cebollín.

    170.0

  • Pechuga de Pollo A La Cordon Blue

    pechuga de pollo empanizada rellena de queso mozzarella y jamón virginia, bañada en salsa alfredo con un toque de gravy y morrón.

    170.0

  • Pechuga de Pollo Valle de Guadalupe

    servida con salsa de vino tempranillo, champiñones, frambuesas, fresas y uvas.

    190.0

  • Scalloppine's de Filete de Res Al Chianti

    servidos con salsa de vino chianti, con cebollitas fritas y champiñones.

    210.0

  • Lonja de Salmón "A La Plancha"

    sobre cama de espinacas con crema.

    250.0

  • Costilla de Res Al Horno

    horneada por 6 horas a fuego lento, servida en salsa de vino tinto, puré de papa (La misma de nuestros hermanos Casa Plasencia y Villa Saverios)

    231.0

  • Risotto

    arroz arborio con camarones, espárragos, champiñones y queso parmesano.

    185.0

  • Pechuga de Pollo Orgánico

    pechuga a la parrilla, servida con ensaladilla de trigo, pepino, lentejas, arúgula y tomatito cherry.

    195.0

  • Arrachera a la parrilla

    Acompañada con papas fritas y chimichurri de morrón rostizado y aioli.

    245.0

Milanesas

  • La clásica "Giuseppis" de filete de res

    rellena de jamón y queso mozzarella, bañada en salsa de champiñones o tomate.

    160.0

  • Al Limón

    tres milanesas de filete de res bañadas en salsa de limón, champiñones y mantequilla.

    170.0

  • En Chiles Añejos

    milanesa de filete de res gratinada con queso mozzarella y bañada en salsa de tres chiles añejos.

    165.0

Lunch comercial

  • Panini (pavo o jamón)

    Lunes a Viernes de 12-4pm. Incluyen ensalada romana o sopa minestrone.

    110.0

  • Mini Pizza (pepperoni o jamón)

    Lunes a Viernes de 12-4pm. Incluyen ensalada romana o sopa minestrone.

    90.0

  • Lasagna Bolognesa

    Lunes a Viernes de 12-4pm. Incluyen ensalada romana o sopa minestrone.

    120.0

  • Milanesa Giuseppis

    Lunes a Viernes de 12-4pm. Incluyen ensalada romana o sopa minestrone.

    125.0

Los postres del café

  • Pastel de Queso con Chocolate

    40.0

  • Pastel de Queso con Chocolate

    40.0

  • Pastel de Queso con Frutas de la Estación

    40.0

  • Killer de Chocolate

    42.0

  • Tarta de Guayaba

    45.0

  • Tarta de Ciruela

    40.0

  • Tarta de Plátano

    40.0

  • Crème Bruleé

    40.0

  • Pizetta de Até con queso e higos

    55.0

  • Crepas de Cajeta

    60.0

  • Crepas de Nutella con Fresas

    60.0

  • Trenza de Manzana

    38.0

Café

  • Espresso

    25.0

  • Espresso

    25.0

  • Espresso Doble

    38.0

  • Americano

    23.0

  • Latte

    37.0

  • Capuccino

    35.0

  • Mocha

    38.0

  • Sabor Adicional

    Durazno, mango, frambuesa, vainilla, caramelo, amaretto, almendra, avellana.

    5.0